Değerli Elbe-Expres okuyucuları !

Uzun bir aradan sonra yine sizlerleyim. Bu seferki yazım, insanların sağlığı ile ilgili ve herkesi ilgilendirecek çok önemli bir konu. İnternet yardımıyla ve kişisel arayışımla edindiğim bilgilerin bir kısmını sizlerle paylaşmak istiyorum. Bir nebze olsun insanlara faydalı olabileceğimi düşünüyorum. Bir çoğumuz GDO’nun ne olduğunu biliyordur ama belki bilmeyenlerde olabilir..Dünya gelişiyor, insanlar değişiyor, nüfus yükseliyor, talepler artıyor. Dünyadaki var olan gıdaların kaynakları, insanların tüketim hızına yetişemiyor. Bu yüzden bu hızlı nüfus artışına karşılık biyoteknolojik çalışmalarla verim artışı sağlanmaya çalışılıyor. Elde edilen ürünlerden daha fazla üretilmeye ve daha fazla maddi kazanç düşünerek, insanların sağlığı ile oynanıyor. Bir nevi, kısa sürede fazla ürün çoğaltmak ve ürünlerin dayanıklılığını artırmak isteniyor. Bio üretim epey bir zahmetli olduğundan, bu alternatif (GDO) üretim, üreticilerin kolayına geliyor ve daha uzun ömürlü olması tercih sebebi oluyor. Tüketim ve gelirdeki fazlalık da üreticileri  GDO sistemine özendiriyor. Nedir bu GDO ve nasıl elde edilir?GMO ya da GDO (Genetically Modified Organışms-Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar), genetik müdahale yöntemleriyle genetik yapısına bitki, bakteri, virüs vb. herhangi bir başka canlıdan alınan gen veya genlerin aktarılmasıyla elde edilen yeni organizmalardır.Fiziksel, kimyasal veya biyolojik engellerin her biri ya da tamamı için insan ve çevre lehine bir çok özellikler de katılabilir. Örneğin; Antartika’daki bir balığın soğuğa direnç geni bir çileğe aktarıldığında, soğuğa daha dayanıklı bir çilek elde edilmiş olur. Genetik yapısı değiştirilerek mısır kurtlarına karşı toksin üreten bir bakteri genine sahip mısır, patates böceklerine karşı toksin üreten bir gene sahip patates üretebilir ve böylece kaliteli nişasta elde edilebilir.

GDO’nun yararları nelerdir?

Gen aktarımı sayesinde besinler daha cazip ve kaliteli hale getirilebilir ve daha çok ürün alınabilir. Ayrıca, bu organizmalar bazı hastalıklara karşı daha dirençli kılınarak, verim artışı yoluyla dünyada açlıkla mücadele edilebilir. Meyvelerin olgunlaşma süreci değiştirilebilir, besin ögeleri zenginleştirilebilir, depolama ve raf ömrü uzatılabilir, besinlerin tatları arttırılabilir.

Hekimlik ile ilgili alanlarda da GDO’lardan yararlanılabilir. Örneğin bazı organizmalar; tripsin ve benzeri ürünleri (insülin gibi) yapmak ve ağızdan alınan asılar, antikorlar ve endüstride kullanılan enzimler üretmek veya sanayide farklı amaçlı kullanıma yönelik ürünler elde etmek üzere yönlendirilebilir.

GDO’nun zararları nelerdir?

Bu bahsedilen özelliklerin, insanlığa sağladığı yararlar açısından bir mucize olarak görülen gen aktarımlı ürünler kamuoyu tarafından oldukça sert tepkiler de almıştır. Özellikle sivil toplum kuruluşlarının bilgilendirmeleri ve halkı uyarma adına yürüttüğü çalışmalar sayesinde bir çok tepki alınmasını sağlamıştır. Bu sayede bazı ülkeler –Tayland ve Yeni Zelanda gibi- bu ürünlerin ülkeye giriş çıkışlarına yasak getirmişlerdir.

GDO kendine ait olmayan, başka bir özelliğe ait ürün üretir. Bu ürün çeşitli hormonlar vb. olabilir. Bu yüzden onu tüketen veya o organizma ile etkileşimde olan canlıları ve çevreye olumsuz etkiler de yayabilir. Örneğin; GDO’lu bir patatesin farelerde zehir özelliği göstererek, onların bağışıklık sistemini bozduğu görülmüştür.
Dünyada yaşayan tüm canlılar belirli bir ekosistem içerisindedir ve tüm canlıların yaşamları zincirleme reaksiyonlarla birbirlerine bağlıdır. Bundan dolayı tarımda yaratılan tahribat veya yapılan bir değişiklik sadece bitkileri değil, onlarla etkileşim içerisinde olan; hayvanları, insanları, havayı, suyu kısaca tüm doğayı etkilemektedir.

Değerli Elbe-Expres okuyucuları !

Uzun bir aradan sonra yine sizlerleyim. Bu seferki yazım, insanların sağlığı ile ilgili ve herkesi ilgilendirecek çok önemli bir konu. İnternet yardımıyla ve kişisel arayışımla edindiğim bilgilerin bir kısmını sizlerle paylaşmak istiyorum. Bir nebze olsun insanlara faydalı olabileceğimi düşünüyorum. Bir çoğumuz GDO’nun ne olduğunu biliyordur ama belki bilmeyenlerde olabilir..Dünya gelişiyor, insanlar değişiyor, nüfus yükseliyor, talepler artıyor. Dünyadaki var olan gıdaların kaynakları, insanların tüketim hızına yetişemiyor. Bu yüzden bu hızlı nüfus artışına karşılık biyoteknolojik çalışmalarla verim artışı sağlanmaya çalışılıyor. Elde edilen ürünlerden daha fazla üretilmeye ve daha fazla maddi kazanç düşünerek, insanların sağlığı ile oynanıyor. Bir nevi, kısa sürede fazla ürün çoğaltmak ve ürünlerin dayanıklılığını artırmak isteniyor. Bio üretim epey bir zahmetli olduğundan, bu alternatif (GDO) üretim, üreticilerin kolayına geliyor ve daha uzun ömürlü olması tercih sebebi oluyor. Tüketim ve gelirdeki fazlalık da üreticileri  GDO sistemine özendiriyor. Nedir bu GDO ve nasıl elde edilir?GMO ya da GDO (Genetically Modified Organışms-Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar), genetik müdahale yöntemleriyle genetik yapısına bitki, bakteri, virüs vb. herhangi bir başka canlıdan alınan gen veya genlerin aktarılmasıyla elde edilen yeni organizmalardır.Fiziksel, kimyasal veya biyolojik engellerin her biri ya da tamamı için insan ve çevre lehine bir çok özellikler de katılabilir. Örneğin; Antartika’daki bir balığın soğuğa direnç geni bir çileğe aktarıldığında, soğuğa daha dayanıklı bir çilek elde edilmiş olur. Genetik yapısı değiştirilerek mısır kurtlarına karşı toksin üreten bir bakteri genine sahip mısır, patates böceklerine karşı toksin üreten bir gene sahip patates üretebilir ve böylece kaliteli nişasta elde edilebilir.

GDO’nun yararları nelerdir?

Gen aktarımı sayesinde besinler daha cazip ve kaliteli hale getirilebilir ve daha çok ürün alınabilir. Ayrıca, bu organizmalar bazı hastalıklara karşı daha dirençli kılınarak, verim artışı yoluyla dünyada açlıkla mücadele edilebilir. Meyvelerin olgunlaşma süreci değiştirilebilir, besin ögeleri zenginleştirilebilir, depolama ve raf ömrü uzatılabilir, besinlerin tatları arttırılabilir.

Hekimlik ile ilgili alanlarda da GDO’lardan yararlanılabilir. Örneğin bazı organizmalar; tripsin ve benzeri ürünleri (insülin gibi) yapmak ve ağızdan alınan asılar, antikorlar ve endüstride kullanılan enzimler üretmek veya sanayide farklı amaçlı kullanıma yönelik ürünler elde etmek üzere yönlendirilebilir.

GDO’nun zararları nelerdir?

Bu bahsedilen özelliklerin, insanlığa sağladığı yararlar açısından bir mucize olarak görülen gen aktarımlı ürünler kamuoyu tarafından oldukça sert tepkiler de almıştır. Özellikle sivil toplum kuruluşlarının bilgilendirmeleri ve halkı uyarma adına yürüttüğü çalışmalar sayesinde bir çok tepki alınmasını sağlamıştır. Bu sayede bazı ülkeler –Tayland ve Yeni Zelanda gibi- bu ürünlerin ülkeye giriş çıkışlarına yasak getirmişlerdir.

GDO kendine ait olmayan, başka bir özelliğe ait ürün üretir. Bu ürün çeşitli hormonlar vb. olabilir. Bu yüzden onu tüketen veya o organizma ile etkileşimde olan canlıları ve çevreye olumsuz etkiler de yayabilir. Örneğin; GDO’lu bir patatesin farelerde zehir özelliği göstererek, onların bağışıklık sistemini bozduğu görülmüştür.
Dünyada yaşayan tüm canlılar belirli bir ekosistem içerisindedir ve tüm canlıların yaşamları zincirleme reaksiyonlarla birbirlerine bağlıdır. Bundan dolayı tarımda yaratılan tahribat veya yapılan bir değişiklik sadece bitkileri değil, onlarla etkileşim içerisinde olan; hayvanları, insanları, havayı, suyu kısaca tüm doğayı etkilemektedir.